Brassica rapa ssp. rapa - Mairübchen

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Beschreibung

Eine alte Gemüseart, auch Nevette genannt. Wir zeitig im Frühjahr
ausgesäht und im Mai schon geerntet. Die Knollen werden meist in Butter
gedünstet und mit Kräutern verfeinert. Sollte unbedingt mehr angebaut
werden, da im Handel kaum erhältlich. Kann auch im August nochmal
ausgesäht werden für die Herbsternte. Unter Feinschmeckern ein Geheimtipp!

40 Korn

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