Prunus domestica subsp. Pom. - gelbe Spille aus Ostpreussen
Artikel-Nr.: Prunus-3,5
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Beschreibung
Gelbe Spille aus Ostpreußen (Prunus domestica subsp. pomariorum)
Die Gelbe Spille ist eine alte, heute seltene Pflaumenunterart, die traditionell in Ostpreußen verbreitet war. Sie gehört zur Gruppe der Spillinge – auch bekannt als Spille, Spilke, Katharinenpflaume oder Spänling – und zählt zu den sogenannten Primitivpflaumen.
Merkmale
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Wuchsform: Buschig bis kleiner Baum, etwa 2,5 m hoch und breit
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Blätter: Typisch pflaumenartig, sommergrün
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Blüten: Weißlich, erscheinen früh im Jahr
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Früchte:
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Länglich, klein (ca. 2–3 cm)
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Gelb gefärbt, manchmal mit rötlicher Backe
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Weiches, saftiges Fruchtfleisch
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Würzig-säuerlicher, aromatischer Geschmack
Verwendung
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Frischverzehr: Eher selten wegen der kleinen Fruchtgröße
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Verarbeitung: Ideal für Marmelade, Mus, Kompott oder Obstbrand
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Tradition: Früher häufig an Wegesrändern und in Bauerngärten zu finden
Standort & Pflege
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Standort: Sonnig bis halbschattig
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Boden: Anspruchslos, gedeiht auch auf mageren Böden
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Pflege: Robust, frosthart, selbstfruchtbar
Besonderheiten
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Historisch bedeutsam für die ostpreußische Kulturlandschaft
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Wird heute als erhaltenswerte Wildobstart geschätzt
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Nicht zu verwechseln mit modernen Pflaumensorten – die Gelbe Spille ist kleiner, aber geschmacklich sehr eigenständig
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Preisvergünstigungen