Rubus idaeus - Herbsthimbeere “Malling Passion“ ®

 Himbeere 'Malling Passion'® – intensiv, exotisch, ertragreich

Die Malling Passion® ist eine moderne Herbsthimbeere mit außergewöhnlich aromatischen, purpurfarbenen Früchten. Sie entstand aus einer Kreuzung zwischen einer klassischen roten Gartenhimbeere und einer amerikanischen schwarzen Himbeere – und vereint damit das Beste aus beiden Welten: hohe Widerstandskraft, intensives Aroma und dekorative Fruchtfarbe.

 Sortenprofil

• Botanischer Name: Rubus idaeus 'Malling Passion'®

• Typ: Herbsthimbeere, remontierend

• Wuchshöhe: Ca. 1,5 m, buschig aufrecht

• Wuchsform: Starkwachsend, mittelmäßige Ausläuferbildung

• Winterhärte: Sehr frosthart – bis ca. –25 °C

• Selbstfruchtbar: Ja

• Dornen: Leicht bedornt

 Fruchtmerkmale

• Fruchtfarbe: Tiefviolett bis purpurrot

• Fruchtgröße: Groß, rundlich

• Geschmack: Süß, saftig, exotisch-aromatisch – mit hohem Gehalt an Antioxidantien

• Erntezeit: Juli bis Ende September

• Verwendung: Frischverzehr, Marmelade, Sorbet, Saft, Gebäck

• Besonderheit: Madenfrei – da Herbsthimbeeren nicht vom Himbeerkäfer befallen werden

 Standort & Pflege

• Lichtbedarf: Sonnig bis halbschattig

• Bodenansprüche: Humos, durchlässig, leicht feucht

• Pflegeaufwand: Gering – robust gegenüber Krankheiten

• Schnitt: Im Spätwinter alle Triebe bodennah zurückschneiden – Fruchtbildung am einjährigen Holz

• Kübelhaltung: Möglich – bei guter Wasserversorgung

 Weitere Vorteile

• Blütezeit: Mai bis August – weißliche Blüten, bienenfreundlich

• Ökologischer Wert: Bestäuberfreundlich, Vogelnährgehölz

• Besonderheit: Auffällige Blattunterseiten mit weißem Reif – dekorativ und sortentypisch

Die Himbeere 'Malling Passion'® ist eine echte Bereicherung für den Beerengarten: aromatisch, pflegeleicht und optisch besonders. Wer auf der Suche nach einer außergewöhnlichen Herbsthimbeere mit hohem Genusswert ist, wird mit dieser Sorte rundum zufrieden sein.