Morus alba - Lilafarbene Maulbeere “Sugar Cube“

 Maulbeere 'Sugar Cube' (alias Morus alba 'Sugar Cube')

Herkunft & Hintergrund

• Botanischer Name: Morus alba 'Sugar Cube'

• Synonyme: Lilafarbene Maulbeere, Weiße Maulbeere 'Sugar Cube'

• Ursprung: Vermutlich Frankreich; moderne Zuchtsorte, teils über Gewebekultur vermehrt

• Besonderheit: Auffallende Fruchtfarbe und besonders süßer Geschmack – eine ungewöhnliche und dekorative Sorte für Garten und Terrasse

Winterhärte & Regenerationsfähigkeit

• Winterhärte: Bis ca. –20 °C – geeignet für Zone 6a–7a

• Regeneration: Tiefwurzelnd und trockenheitsresistent; junge Pflanzen sollten in den ersten Jahren einen leichten Winterschutz erhalten

• Empfehlung: Ideal für sonnige Standorte mit normalem Gartenboden – anspruchslos und robust

Wuchsverhalten & Ertrag

• Wuchs: Strauch oder kleiner Baum, bis 3,5–4 m hoch, mit elegant bogig überhängenden Zweigen

• Ertrag: Hoch und regelmäßig

  • Erntezeit: Ende Juni bis Anfang August

  • Fruchtbildung: Selbstfruchtbar – kein Befruchter nötig

Früchte & Geschmack

• Fruchtform: Dicke, saftige Fruchtverbände – bis 3 cm lang

• Farbe: Weiß bis zart violett angehaucht („angezuckert“)

• Geschmack: Sehr süß, mit mildem Aroma – ideal für Frischverzehr, Marmelade oder Trocknung

• Besonderheit: Färbt kaum – ideal für saubere Ernte und Verarbeitung

Standort & Pflege

• Licht & Boden: Bevorzugt volle Sonne bis Halbschatten, durchlässiger, humoser Boden

• Pflegeaufwand: Gering – sehr schnittverträglich und anpassungsfähig

• Schnitt: Gut formbar – auch als kleiner Baum oder Strauch kultivierbar

• Kübelhaltung: Möglich bei jungen Pflanzen, langfristig besser im Freiland