Birne Moscatelina


Birne Moscatelina

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Die Moscatelina ist eine sehr alte und robuste Kultursorte, die sich bereits durch ihr Äußeres von den herkömmlichen Birnen abhebt. Die sehr kleinen Früchte reifen in sog. Fruchtclustern zu jeweils vier bis sechs Birnen heran. Bereits Ende Juli können die stark duftenden Früchte geernet und in ihrem vorzüglichen Aroma genossen werden. Diese Frühsorte ist nicht mehlig.  Das Geschmackserlebnis kann als intensiv, süß und knackig beschrieben werden. Neben dem Frischverzehr eignen sich die Früchte auch  für köstliches Kompott. Sie werden nicht geschält, sondern ganz gekocht. Ich habe 3 Mutterbäume stehen und  wir haben 2018 die ersten Früchte geerntet. Diese Sorte wird nicht umsonst auch Marzipanbirne genannt.  Laut Literatur ist diese Sorte selbstfruchtbar.   Die Sorte wächst eher als Großbusch und wird kaum höher als 3 Meter.  Die Pflanzen sind veredelt und getopft.

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