Kanadischer Wildknoblauch (Allium canadense var. lavendulare)


Kanadischer Wildknoblauch (Allium canadense var. lavendulare)

Artikel-Nr.: 646

Verfügbar vom 01.04.2020 bis 31.10.2020

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Ein Wildknoblauch aus Nordamerika und bei uns 2015 neu aus den USA eingetroffen. Ich hatte hier Pflanzen gekauft, aber das war kein Kanadischer Wildknoblauch, sondern irgend ein anderer Lauch. Die Brutknollen scheinen sogar das Durchleuchten mit Röntgenstrahlen gut weggesteckt zu haben, sie treiben gut. Er ist die ganze Vegetationsperiode über grün und blüht lila. Bei uns sind aber auch immer wieder weiße Blüten bei einigen Pflanzen gekommen, sicher eine Spielart der Natur. Ein sehr leckerer Lauch  und eine Bereicherung für die feine Küche. Auch die kleinen Zwiebelchen können gegessen werden.  Für alle Lauchfreunde ein Muss. Selbstfruchtbar und getopft.

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