Bibernellrose (Rosa pimpinelllifolia)

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Auch Dünenrose oder Felsenrose genannt, sicher wegen ihrer Anspruchslosigkeit. Selbst Sandboden und ganz trocken Lagen sind für sie noch geeignet. Die weißen bis cremefarbenen Blüten sind einfach nur wunderschön. Aber dem Spätherbst bis ins Frühjahr zieren die schwarzen Hagebutten. Diese sind sehr vitaminreich und zur Gewinnung von Hagebutten-Tee, Konfitüre, Marmelade, Gelee, Saft, Sirup und Gebäckfüllungen gut geeignet. Auch die Herstellung von Wein, Schnaps und Likör ist möglich. Die Endhöhe liegt bei 150 - 180 cm. Es ist die einzigste Rose mit schwarzen Früchten. Selbstfruchtbar. Getopft,

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