Honigzwetschge


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Honigzwetschge (Prunus domestica)

Die Schwesternsorte der beliebten Zuckerzwetschge vom Balkan, nur eben gelbe Früchte. Ganz lieblicher Geschmack und sehr gut steinlösend. Roh schon ein Hochgenuss aber als Kompott oder Marmelade noch besser. Eher schwach wachsend und mehr ein Grossbusch als ein Baum.  Endhöhe so bei 3 Metern und Breite 2 Meter. Auch ein guter Pollenspender für andere Pflaumen. Die Sorte ist selbstfruchtbar und die Pflanzen sind getopft.

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