Weiße Walderdbeere aus Rumänien (Fragaria vesca)


Weiße Walderdbeere aus Rumänien (Fragaria vesca)

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Aus Rumänien habe ich eine weiße Walderdbeere bekommen, die dort in einigen Gegenden wild wächst. Sie bildet zahlreiche Ausläufer und kann dadurch gut vermehrt werden. Die Früchte sind weiß bis beige und etwas größer als unsere Walderdbeeren. Das Aroma ist sehr intensiv nach Walderdbeere. Roh ein Genuss, aber auch verarbeitet zu Marmelade oder als Tortenbelag. Selbstfruchtbar. Getopft.

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