Schwarzer Peter (Fragaria x ananassa)


Schwarzer Peter (Fragaria x ananassa)

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Die Erdbeersorte Schwarzer Peter ist eine sehr alte Lokalsorte aus dem Erzgebirge. Sie ist eine der dunkelsten Erdbeeren überhaupt, auch das Fruchtfleisch ist tief dunkelrot. Es ist eine Spätsorte und daher ist sie auch nicht von Spätfrösten gefährdet. Die Reifezeit liegt im Juli und August Durch die späte Reifezeit tritt kaum Grauschimmel auf. Die Beeren sind großfrüchtig und wenn man sie voll ausreifen lässt, dann werden sie sehr dunkel. Sie sind sehr aromatisch und eigenen sich für Frischverzehr und auch Konservierung. Selbstfruchtbar. Getopft.

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